台風の影響で雨続きの毎日だったが９月２５日の今朝、久しぶりの快晴、風も穏やか、屏風のような立山連峰が一望できる。この時期、朝日は劔岳山頂付近から昇ってくる。山頂を見上げてしばらくするとまばゆいばかりに光り輝く、まさに旭光 …続きを読む
立山天空の散歩道吟撰米は、新瀬戸高原で約３０町歩の田んぼを持つみずほ営農組合さんが提供している。最新鋭の乾燥機と数種類のお米選別機を駆使して、見るからに美味しそうなお米が作られている。みずほ営農さんは全国レベルでも表彰さ …続きを読む
緑の城壁に囲まれた風光明媚な新瀬戸高原。ここはたんに米どころであるばかりでなく、 古代の遺物がたくさん出土するところ。１５，０００年以上前から人が住んでいた痕跡がある。 ずーと人が住んでいたということはそれだけ災害の少な …続きを読む
北に日本海、東に立山連峰を望む新瀬戸高原の朝は爽快そのもの。 新瀬戸高原は15,000年前にできた南北に伸びる河岸段丘。両側の崖を杉林で囲われた、 いわば緑の城塞だ。 ここの土壌は、火山灰と上流から運ばれてきた土砂とが混 …続きを読む
立山町谷地区。天空の散歩道・吟撰米特吟のふるさとである。 ここは限界集落となって久しくかつての住民たちはいない。しかし、ここで獲れる お米の美味しさは人々の記憶の中に残り、その米作りだけを担う人々がいる。 立山山麓の、上 …続きを読む
いよいよ収穫の秋を迎えた。今年は雨続きで米の収穫に不安があったが 今月に入って天候が持ち直して例年通りの刈り入れとなった。 立山天空の散歩道・吟撰米を供給するみずほ営農さんで米作り研修を行う リングロー㈱の若手社員が埼玉 …続きを読む
稲刈りが始まった田園ではあちこちから煙が上がる。もみ殻の燻炭づくりだ。時間をかけて 真っ黒く焼きあがった燻炭は土壌改良に使用される。一方、もみをとったあとの 稲わらは田んぼにまくか、積み上げて発酵させてたい肥にする。稲に …続きを読む
朝夕の涼しさは新瀬戸高原に秋の到来を感じさせる。収穫の秋だ。農家さんたちの 動きがあわただしくなり、周囲に目もくれず立ち働いている。この最も実りある新瀬戸高原の 秋をここに暮らす甲斐犬（柴犬との雑種）のTGが案内する。
